Chi siamo

L'Associazione Formica Onlus (Associazione per la Formazione il Miglioramento e l’ Innovazione in Campo Alimentare) è un'associazione apolitica, apartitica e aconfessionale, senza scopo di lucro neppure indiretto o di tipo economico, politico, sindacale e si propone, in campo regionale, l'esclusivo perseguimento di finalità di solidarietà sociale (art. 10 del D.Lgs. 4 dicembre 1997 n. 460), scopi culturali e di utilità sociale.
Essa intende rivolgere la propria attività istituzionale alla tutela ed alla valorizzazione dell'ambiente e della natura, con particolare riferimento ad attività di promozione e sviluppo della formazione scientifica finalizzata alla diffusione delle conoscenze relative alla qualità degli alimenti ed alle caratteristiche degli stessi in relazione all'aspetto salutistico per l'uomo e gli animali.
Ai sensi dell'art. 10, comma 2, del citato D.Lgs. 460/97, le finalità solidaristiche saranno perseguite, nell'ambito dei detti fini istituzionali, attraverso le attività di seguito descritte:

• azioni finalizzate alla promozione e diffusione di metodi di produzione e trasformazione degli alimenti ecosostenibili ed a ridotto impatto energetico;
• azioni finalizzate alla promozione e alla garanzia della sicurezza alimentare (intesa nel duplice significato di "food safety" e "food security"), in particolare per popolazioni in ritardo di sviluppo e di comunità o persone in difficoltà;
• azioni finalizzate alla riduzione dell'inquinamento mediante il recupero e la valorizzazione dei sottoprodotti e scarti del settore agro-alimentare;
• promozione e patrocinio di azioni scientifiche, culturali e sociali finalizzate alla tutela e valorizzazione della natura, dell'ambiente e all'educazione alimentare, con particolare attenzione alle caratteristiche microbiologiche, igieniche, nutrizionali e di interesse salutistico per l'uomo e gli animali delle produzioni agro-alimentari attraverso la corretta gestione, la conservazione, la tutela e la valorizzazione delle risorse naturali anche in collaborazione con soggetti pubblici e privati e con realtà operative ed economiche nel settore agro-alimentare;
• attività di formazione e di istruzione, anche in concorso con altri soggetti, strettamente connesse ai temi della tutela dell'ambiente e della natura, della produzione e trasformazione ecosostenibile di alimenti e della sicurezza alimentare, destinate ad arrecare benefici esclusivamente a soggetti svantaggiati in ragione di condizioni fisiche, psichiche, economiche, sociali o familiari;
• ogni altra attività, iniziativa od intervento strettamente finalizzati al raggiungimento dagli scopi di cui sopra e che, per loro natura, possano essere ritenute accessorie e/o integrative a quelle istituzionali (quali, ad esempio, il reperimento di fondi necessari per il loro finanziamento), le quali, come tali, saranno svolte nel contesto delle attività istituzionali ed in stretta connessione con queste ultime.

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Organi sociali dal giugno 2010:

Presidente: Eugenio Parente

Comitato direttivo: Raffaele Coppola, Marisa Manzano, Gianluigi Mauriello, Eugenio Parente, Olimpia Pepe, Gianluigi Scolari, Giovanni Salzano, Elena Sorrentino, Francesco Villani

Comitato dei saggi: Luigi Grazia, Pier Luigi Manachini, Franco Battista Pirovano

Tesoriere: Maria Aponte

Organi sociali fino al giugno 2010:

Presidente: Raffaele Coppola

Comitato direttivo: Salvatore Bellopede, Cinzia Caggia, Paolo Giudici, Marisa Manzano, Eugenio Parente, Olimpia Pepe, Gianluigi Scolari, Francesco Villani

Comitato dei saggi: Bruno Battistotti, Salvatore Coppola, Luigi Grazia, Antonio Malorni, Pier Luigi Manachini, Franco Battista Pirovano, Giovanna Suzzi

Tesoriere: Maria Aponte